sumatrainfo.com, ACEH - Mie Razali adalah hidangan mi khas dari Aceh, Indonesia, yang terkenal dengan kuah kari kental dan bumbu rempah yang khas. Mie ini biasanya disajikan dengan potongan daging sapi, ayam, atau seafood seperti udang. Kuahnya yang gurih dan kental merupakan ciri khas utama, sering kali disertai dengan tambahan telur rebus, tauge, dan daun bawang sebagai pelengkap. Mie Razali mencerminkan kekayaan rempah-rempah Aceh dan merupakan salah satu kuliner yang paling dicari oleh pengunjung di daerah tersebut.